Az abrosz tarkabarka,

Rajta jó kadarka...

Nem nehéz kitalálni, hogy a szerző, Gálosfai Jenőné - akinek a keresztnevét még sajnos nem sikerült kiderítenem - a Jöjjön ki Óbudára c. nótára utalt ennek a helytörténeti gyűjteménynek a névadásakor, amire már a Kerék vendéglős bejegyzésemben is utaltam.

Az Óbudai Múzeum honlapján több helyi vonatkozású könyvet meg lehet rendelni, de a Kockás abrosz, jó kadarka egy óbudai kocsmarajongónak kihagyhatatlan olvasmány, lakásának legmegbecsültebb értékei közt a helye! :)

A kiadványnak számtalan támogatót is sikerült persze szerezni, többek között önkormányzati szervezeteket, a Braunhaxler Egyesületet, a Klubrádiót vagy a Kéhli vendéglőt.

Na de a könyv! Szerencsére a kötelező szőlőművelés az ókorban meg már a rómaiak is... csak 2 oldalt foglal el, a többi történelmi áttekintés már élvezhetőbb. A szerző hölgy a hajdani vendéglősök, kocsmárosok leszármazottait személyesen felkutatta, és saját emlékein túl ismerősök régi történeteit is felhasználta a szócikkeknél.

A ma is létező, illetve általunk még ismert helyek közül a következőkről találhatunk beszámolókat (persze nem óbudakocsmás stílusban):

• Schlosser söröző, Gigler étterem
• Kéhli étterem, Postakocsi étterem, Vasmacska (kár érte)
• Fahn étterem (ma éppen Kemencés)
• Új és a Régi Sipos
• Kerék vendéglő
• Asszonyvár vendéglő (ma kínai a Nagyszombat u-nál)
• Vidocq (régebbi írás szerint Vidoq)
• Erdei lak (ezért is kár), Fenyőgyöngye, Udvarház
• Bivalyos
• Tiroli vendéglő, Malom tó

De számtalan más, sajnos rég megszűnt, lebontott egységről olvashatunk, sváb vendéglősfamíliákról, akiknek mára csak 1-2 képviselője viszi tovább a családi ipart.

Természetesen azon dolgozunk, hogy hamarosan a mi szemszögünkből is olvashassatok mindenről, de addig is marad a könyv, szinte csakis a régmúltra alapozva és régi fényképekkel alátámasztva. Gálosfai Jenőné igazi értéket teremtett ezzel a könyvvel, én őszintén reménykedem egy folytatásban a részéről!

És egyszer majd a mi posztjaink is a hasonlóan távoli múltat fogják jelenteni valakiknek... :)